Kísérlettervezés alkalmazása tej acetontartalom FIA-eljárással történő meghatározásának optimálására

QR kód

Kísérlettervezés alkalmazása tej acetontartalom FIA-eljárással történő meghatározásának optimálására

Elmentve itt :

Bibliográfiai részletek
Szerzők:	Baticz Orsolya Kemény Sándor Vidács László Tömösközi Sándor
Dokumentumtípus:	Cikk
Megjelent:	Q & M Kft. Budapest 2001
Sorozat:	Élelmiszervizsgálati közlemények 47 No. 3-4
Kulcsszavak:	Élelmiszerkémia - módszer
Tárgyszavak:	Műszaki és technológiai tudományok Egyéb műszaki tudományok és technológiák Élelmiszer és italfélék
Online Access:	http://acta.bibl.u-szeged.hu/80050

Hasonló tételek

A kalcium meghatározása módosított komplexometriás eljárással csont és tej hamuból
Szerző: Borusné Böszörményi Nóra
Megjelent: (1974)

A titkosszolgálati hírigények meghatározásának diszfunkcióihoz
Szerző: Révész Béla
Megjelent: (2021)

Tonik üdítőitalok kinintartalma gázkromatográfiás meghatározásának tapasztalatai
Szerző: Klatsmányi János, et al.
Megjelent: (1982)

Kísérlettervezés latin négyzetek felhasználásával
Szerző: Takács László
Megjelent: (2012)

Kávéminták eredetazonosítása FT-NIR-eljárással
Szerző: Jesztl Brigitta, et al.
Megjelent: (2019)

Üveges termékek előállítása hideg eljárással
Szerző: Walter Thomas
Megjelent: (1995)

C-vitamin kétféle módszerrel való meghatározásának összehasonlítása
Szerző: Jeney Endre, et al.
Megjelent: (1967)

Butilhidroxitoluol (BHT) meghatározása keveréktakarmányokban fotometriás eljárással
Szerző: Rékasi Tibor, et al.
Megjelent: (1976)

Gabonafehérjék N-terminális aminosavai meghatározásának néhány módszertani kérdése
Szerző: Varga János
Megjelent: (1966)

Az Escherichia coli meghatározásának problémái az élelmiszer-bakteriológiában
Szerző: Bíró Géza
Megjelent: (1969)

A spektrofotometriás fehérjetartalom-meghatározás alkalmazása új feltárási eljárással különböző húsok és húsipari termékek esetében
Szerző: Gábor Miklósné
Megjelent: (1987)

Az alkáliföldfémek szétválasztása ioncserélő kromatográfiás eljárással II. rész /
Szerző: Timár Judit
Megjelent: (1962)

A sörtörköly, mint söripari melléktermék sütőiparban történő alkalmazása
Szerző: Nagy Vivien, et al.
Megjelent: (2021)

Szabad ill. kötött tokoferolok és tokotrienolok meghatározásának korszerű lehetőségei
Szerző: Berndorferné Kraszner Éva
Megjelent: (1970)

Korszerű malomipari műveletek alkalmazása a búzalisztek mikotoxin tartalmának határérték alá történő csökkentésére [absztrakt] /
Szerző: Véha Antal, et al.
Megjelent: (2023)

Lab-on-a-chip technika alkalmazása búzafehérje vizsgálatokban
Szerző: Balázs Gábor, et al.
Megjelent: (2007)

Tej előkészítése poliakrilamid-gél elektroforézises vizsgálatokhoz
Szerző: Van Minh Pham, et al.
Megjelent: (1978)

A hőkezelés hatása a tej fehérjéire
Szerző: Van Minh Pham, et al.
Megjelent: (1978)

A tej kalcium tartalmának komplexometriás meghatározása
Szerző: Sarudi Imre
Megjelent: (1966)

A potenciometriás és a coulombmetriás módszer alkalmazása a tej és más élelmiszerek kloridtartalmának meghatározására
Szerző: Katona Ferenc, et al.
Megjelent: (1969)

Engedékeny mechanizmus alkalmazása biomechanikus rendszerben [absztrakt] /
Szerző: Berei Béla, et al.
Megjelent: (2025)

Kitozán és fahéjaldehid ehető filmbevonat élelmiszeripari alkalmazása [absztrakt] /
Szerző: Vidács Anita, et al.
Megjelent: (2023)

Biológiailag aktív mikroelemek meghatározása néhány hazai élelmiszerben atomabszorpciós eljárással
Szerző: Lindnerné Szotyori Katalin, et al.
Megjelent: (1974)

Hajfestőszerek parafeniléndiamin tartalmának meghatározása papírkromatográfiás eljárással, egészségügyi megítélés céljából
Szerző: Pintér Imre, et al.
Megjelent: (1965)

Búzalisztek gliadin (glutén)-tartalmának gyors meghatározása automatizált enzimimmunanalitikai eljárással
Szerző: Kerekes László
Megjelent: (1995)

Gluténmentes lisztek keményítőtartalmának polarimetriás módszerrel történő meghatározásának kidolgozása
Szerző: Zakupszki Zita Boglárka
Megjelent: (2020)

А T-2 Fusarium toxin kimutatása és mennyiségi meghatározása mikrobiológiai eljárással
Szerző: Téren József, et al.
Megjelent: (1974)

A pillanat sterilezett tej fehérjéinek változása tárolás során
Szerző: Van Minh Pham, et al.
Megjelent: (1978)

A tej és tejtermékek mikrobiológiai minőségének néhány problémája
Szerző: Jánossy Gyuláné
Megjelent: (1971)

A tej- és juhtej termékek pasztőrözött eredetének vizsgálata
Szerző: Wagner Attila
Megjelent: (1973)

A tej hőkezelésének élelmiszer-biztonsági és energetikai vizsgálata
Szerző: Korzenszky Péter, et al.
Megjelent: (2017)

Tej és egyes tejtermékek lúgos foszfatáz próbájának változatai
Szerző: Wagner Attila, et al.
Megjelent: (1976)

Tej fagylaltok zsírtartalmának gyors meghatározása Gerber cső felhasználásával
Szerző: Bachler István
Megjelent: (1961)

Búzafehérjék gyors módszerekkel történő meghatározásának tanulmányozása
Szerző: Kovács Erzsébet, et al.
Megjelent: (1980)

A tej kálium és kalcium tartalmának közvetlen meghatározása lángfotométerrel
Szerző: Bende Ede, et al.
Megjelent: (1973)

A tej kazein- és savófehérjetartalom meghatározási módszereinek összehasonlító vizsgálatai
Szerző: Uzonyi Györgyné, et al.
Megjelent: (1974)

Szója- és tejfehérje készítmények proteintartalmának meghatározása automatizált enzimimmun-analitikai eljárással hőkezelt húskészítményekben
Szerző: Kerekes László
Megjelent: (1994)

Mátrix típusú pelletek formulálása faktoriális kísérlettervezés alkalmazásával
Szerző: Hegyesi Diána, et al.
Megjelent: (2012)

A tej lúgos foszfatáz próbáinak összehasonlítása a színmérés tükrében II.
Szerző: Wagner Attila, et al.
Megjelent: (1978)

A tej piruvát és laktát tartalmának meghatározása "Contiflo" automatikus analizátorral
Szerző: Örsi Ferenc, et al.
Megjelent: (1980)