Pest megyében vizsgált állati eredetű élelmiszerek cink- és kadmiumtartalma
A szerző három különböző mintavételi helyről (falu A, főútvonal környéke B, fémüzem környéke C) származó állati eredetű élelmiszerek cink- és kadmiumtartalmát vizsgálta atomabszorpciós spektrofotométerrel. A mintavételi helyektől függően (А, В, C sorrendben) növekedett a mért cink- és kadmiumtartalo...
Elmentve itt :
| Szerző: | Fehér Ferenc |
|---|---|
| Dokumentumtípus: | Cikk |
| Megjelent: |
Pallas Lap- és Könyvkiadó Vállalat
Budapest
1986
|
| Sorozat: | Élelmiszervizsgálati közlemények
32 No. 1 |
| Kulcsszavak: | Élelmiszervizsgálat - analitikai kémia - módszer, Élelmiszerkémia - módszer |
| Tárgyszavak: | |
| Online Access: | http://acta.bibl.u-szeged.hu/80213 |
Hasonló tételek
-
Állati eredetű élelmiszerek mikrobiológiai biztonsága Magyarországon
Szerző: Sréterné Lancz Zsuzsa, et al.
Megjelent: (2008) -
Csecsemő- és kisgyermek-táplálékok ólom- és kadmiumtartalma
Szerző: Gergely Anna, et al.
Megjelent: (1978) -
Arzén-meghatározás állati eredetű élelmiszerekben spektrofotometriás módszerrel
Szerző: Vidáné Poroszlay Borbála, et al.
Megjelent: (1988) -
Állati eredetű élelmiszerekben előforduló szermaradványok mennyiségi változásai
Szerző: Simonffy Zoltán, et al.
Megjelent: (1977) -
Növény eredetű élelmiszerek rostanyagának összetevői
Szerző: Válas Györgyné, et al.
Megjelent: (1986)