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Herrmann J. (1981). Die olfaktometrische quantitative Bestimmung von Konzentrationen, Dampfdrücken und Geruchsintensitäten von Aromastoffen in Lebensmitteln. Budapest.

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Herrmann J. Die Olfaktometrische Quantitative Bestimmung Von Konzentrationen, Dampfdrücken Und Geruchsintensitäten Von Aromastoffen in Lebensmitteln. Lapkiadó Vállalat: Budapest, 1981.

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Herrmann J. Die Olfaktometrische Quantitative Bestimmung Von Konzentrationen, Dampfdrücken Und Geruchsintensitäten Von Aromastoffen in Lebensmitteln. Budapest, 1981.