|
|
|
|
| LEADER |
00936nab a2200217 i 4500 |
| 001 |
acta81416 |
| 005 |
20230918104911.0 |
| 008 |
230918s1971 hu o 0|| hun d |
| 040 |
|
|
|a SZTE Egyetemi Kiadványok Repozitórium
|b hun
|
| 041 |
|
|
|a hun
|
| 100 |
1 |
|
|a Pauli Péterné
|
| 245 |
1 |
0 |
|a "Házi" készítésű száraztészta minősítési problémái
|h [elektronikus dokumentum] /
|c Pauli Péterné
|
| 260 |
|
|
|a Lapkiadó Vállalat
|b Budapest
|c 1971
|
| 300 |
|
|
|a 217-221
|
| 490 |
0 |
|
|a Élelmiszervizsgálati közlemények
|
| 650 |
|
4 |
|a Műszaki és technológiai tudományok
|
| 650 |
|
4 |
|a Egyéb műszaki tudományok és technológiák
|
| 650 |
|
4 |
|a Élelmiszer és italfélék
|
| 695 |
|
|
|a Élelmiszeripar - minőségszabályozás, Minőségszabályozás - élelmiszeripari termékek
|
| 700 |
0 |
1 |
|a Horváth György
|e aut
|
| 856 |
4 |
0 |
|u http://acta.bibl.u-szeged.hu/81416/1/elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_1971_04_217-221.pdf
|z Dokumentum-elérés
|