QR kód

Nitrogenous profile of wort produced from native triticale [abstract] /

Elmentve itt :

Bibliográfiai részletek
Szerzők:	Pribić Milana Grubač Lenka Pejin Jelena
Testületi szerző:	30th International Symposium on Analytical and Environmental Problems
Dokumentumtípus:	Könyv része
Megjelent:	University of Szeged Szeged 2024
Sorozat:	Proceedings of the International Symposium on Analytical and Environmental Problems 30
Kulcsszavak:	Élelmiszerkémia - előadáskivonat, Sörgyártás - tritikálé - előadáskivonat, Élelmiszeripari technológia - előadáskivonat
Tárgyszavak:	Műszaki és technológiai tudományok Egyéb műszaki tudományok és technológiák Élelmiszer és italfélék
Online Access:	http://acta.bibl.u-szeged.hu/85701

Hasonló tételek

Effect of unmalted triticale and mashing regime on wort amino acid profiles [abstract] /
Szerző: Pribić Milana, et al.
Megjelent: (2025)

Native triticale as a stand-in for barley malt [abstract] /
Szerző: Pribić Milana, et al.
Megjelent: (2024)

Use of unmalted cereals in wort production technological evaluation and quality assessment : [abstract] /
Szerző: Grubač Lenka, et al.
Megjelent: (2025)

Antioxidant activity determination of hot trub extracts using green extraction methods [abstract] /
Szerző: Pejin Jelena, et al.
Megjelent: (2024)

Investigation regarding the production capacity of triticale under different variant of nitrogen
Szerző: Jurmescu Irina, et al.
Megjelent: (2013)

Quality of Rugova cheese produced in traditional and industrial conditions
Szerző: Sulejmani Erhan, et al.
Megjelent: (2022)

A study on consumers' interest in purchasing biological produce
Szerző: Pet Elena, et al.
Megjelent: (2014)

The effect of nitrogen on main characteristics of biodiesel obtained from rapeseed oil
Szerző: Roman Marius, et al.
Megjelent: (2012)

Effect of nitrogen nutrition on the technological quality of winter triticale
Szerző: Zečević Veselinka
Megjelent: (2009)

Effect of molecular weight on the dissolution profiles of PEG solid dispersions containing ketoprofen [abstract] /
Szerző: Pham Le Khanh Ha, et al.
Megjelent: (2023)

Some physical treatments on wheat bran for producing dietary fiber
Szerző: Tabekhia M. M., et al.
Megjelent: (1981)

Effect of different extraction methods on the metabolite profile of Aspergillus sp. isolated from Juniperus communis
Szerző: Rakk Dávid, et al.
Megjelent: (2018)

Physicochemical analysis of oven dried raw tamarind (Tamarindus indica) powder to produce value-added products
Szerző: Karunathilake W. D. K., et al.
Megjelent: (2022)

Selling and pricing practices in the direct sales of producer's raw cow's milk
Szerző: Jancsó András, et al.
Megjelent: (2016)

Effect of fertilization on the fat content and fatty acid profile of sorghum flour samples
Szerző: Jevcsák Szintia, et al.
Megjelent: (2018)

Antimicrobial activity of some medicinal plants from territory of Serbia [abstract] /
Szerző: Ranitović Aleksandra, et al.
Megjelent: (2024)

Development of spreadable meat product made from Mangalica liver [abstract] /
Szerző: Erdei Bálint, et al.
Megjelent: (2024)

The examination of apple shelf life from consumer storage perspective [abstract] /
Szerző: Farkas Anna, et al.
Megjelent: (2024)

Investigating the potential of Marloo variety for spontaneous cabbage fermentation [abstract] /
Szerző: Milić Anita, et al.
Megjelent: (2024)

Sustainable rural development through the utilization of invasive alien shrubs to produce local bioenergy [abstract] /
Szerző: Vaszkó Csaba
Megjelent: (2023)

Maximization of TiO2 content of PVDF membranes produced by blending and blending/spraycoating methods [abstract] /
Szerző: Veréb Gábor, et al.
Megjelent: (2024)

Comparative analysis of meat products made from different meat raw materials [abstract] /
Szerző: Kulcsár Tamás, et al.
Megjelent: (2023)

Xylanase and cellulase assisted acid extraction of pectic fiber from butternut squash [abstract] /
Szerző: Milošević Maja, et al.
Megjelent: (2023)

Comparative analysis of polyphenol extraction from olive pomace a study on microwave-assisted and traditional methods : [abstract] /
Szerző: Marđokić Ana, et al.
Megjelent: (2024)

QUARISMA - Minőség- és kockázatmenedzsment a hústermelő láncokban = QUARISMA - Quality and Risk Management in meat producing chains
Szerző: Lang Juliane, et al.
Megjelent: (2011)

Exploring the transcriptomic profile of human monkeypox virus via CAGE and native RNA sequencing approaches
Szerző: Nagy Gergely Ármin, et al.
Megjelent: (2024)

The effect of different temperatures on the liquid extraction from Pleurotus Ostreatus (Jacq. fr.) Kumm. mushroom : [abstract] /
Szerző: Törős Gréta, et al.
Megjelent: (2023)

Comparative analysis of meads made from different honeys [abstract] /
Szerző: Pintér Csenge Mónika, et al.
Megjelent: (2024)

Evaluation of water caltrop (Trapa natans L.) harvested from lake Tisza, Hungary [abstract] /
Szerző: Tarek-Tilistyák Judit, et al.
Megjelent: (2023)

Analysis and fermentation monitoring of wines from Csongrád wine region [abstract] /
Szerző: Juhász Blanka, et al.
Megjelent: (2024)

Triticale breeding and research for quality results of the last ten years in Szeged /
Szerző: Langó Bernadett, et al.
Megjelent: (2021)

Examination of the different processing methods effects for nutritional value of the feed flours made from slaughterhouse by-products [abstract] /
Szerző: Csiba Anita, et al.
Megjelent: (2019)

Társulás triticale-termesztésre
Megjelent: (1968)

Föltámadt a triticale
Szerző: Horváth Dezső
Megjelent: (1982)

RuBisCO from spinach the influence of isolation protocol on protein recovery, purity and functional properties /
Szerző: Lemić Marija, et al.
Megjelent: (2022)

Energetic characterization of liquid, solid, and gaseous products derived from plastic pyrolysis [abstract] /
Szerző: Hegedüs Balázs, et al.
Megjelent: (2024)

Adjusting effort estimation using micro-productivity profiles
Szerző: Kakuja-Tóth Gabriella, et al.
Megjelent: (2013)

Gyümölcslevek romlását okozó savtűrő baktérium anyagcseretermékének kimutatása elektronikus orral = Detection of a metabolite produced by an acidophilic spoilage-causing bacteria by using electronic nose
Szerző: Farkas Valér, et al.
Megjelent: (2011)

Screening of natural deep eutectic solvent (nades) towards improved isolation of polyphenolic antioxidants from strawberry tree fruit (Arbutus unedo L.) [abstract] /
Szerző: Milošević Sanja, et al.
Megjelent: (2023)

Preparation of a probiotic, milk-free beverage from carrot juice
Szerző: Tahboub Nirmeen, et al.
Megjelent: (2022)