Élelmiszervizsgálati közlemények = Journal of food investigation = Mitteilungen über Lebensmitteluntersuchungen - 53. évf. (2007) 4. sz.

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
További közreműködők: Farkas József
Molnár Pál
Boross Ferenc
Dokumentumtípus: Folyóirat
Megjelent: Q & M Kft. Budapest 2007
Sorozat:Élelmiszervizsgálati közlemények 53 No. 4
Kulcsszavak:Élelmiszerbiztonság - tanulmányok, Élelmiszervizsgálat - tanulmányok, Élelmiszertudomány - tanulmányok
Online Access:http://acta.bibl.u-szeged.hu/79659
Leíró adatok
Terjedelem/Fizikai jellemzők:p. 201-262.
ISSN:0422-9576