Élelmiszervizsgálati közlemények = Journal of food investigation = Mitteilungen über Lebensmitteluntersuchungen - 43. évf. (1997) 2. sz.
Elmentve itt :
| További közreműködők: | |
|---|---|
| Dokumentumtípus: | Folyóirat |
| Megjelent: |
Q & M Kft.
Budapest
1997
|
| Sorozat: | Élelmiszervizsgálati közlemények
43 No. 2 |
| Kulcsszavak: | Élelmiszerbiztonság - tanulmányok, Élelmiszervizsgálat - tanulmányok, Élelmiszertudomány - tanulmányok |
| Online Access: | http://acta.bibl.u-szeged.hu/79818 |
| Terjedelem/Fizikai jellemzők: | p. 89-166. |
|---|---|
| ISSN: | 0422-9576 |