Élelmiszervizsgálati közlemények = Journal of food investigation = Mitteilungen über Lebensmitteluntersuchungen - 49. évf. (2003) 3. sz.
Elmentve itt :
| További közreműködők: | |
|---|---|
| Dokumentumtípus: | Folyóirat |
| Megjelent: |
Q & M Kft.
Budapest
2003
|
| Sorozat: | Élelmiszervizsgálati közlemények
49 No. 3 |
| Kulcsszavak: | Élelmiszerbiztonság - tanulmányok, Élelmiszervizsgálat - tanulmányok, Élelmiszertudomány - tanulmányok |
| Online Access: | http://acta.bibl.u-szeged.hu/79839 |
| Terjedelem/Fizikai jellemzők: | p. 131-192. |
|---|---|
| ISSN: | 0422-9576 |