Az élelmiszerek minőségalakulása 1994-ben a hatósági minőségellenőrzés megállapításai alapján

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerzők: Salamon Aurél
Katona László
Dokumentumtípus: Cikk
Megjelent: 1995
Sorozat:Élelmiszervizsgálati közlemények 41 No. 2
Kulcsszavak:Élelmiszeripar - minőségellenőrzés, Élelmiszerellenőrzés, Élelmiszerbiztonság
Tárgyszavak:
Online Access:http://acta.bibl.u-szeged.hu/79855
Leíró adatok
Terjedelem/Fizikai jellemzők:85-114
ISSN:0422-9576