The effect of harvest time and vintage year on the phenolic composition of Nero and Bianca wines
Elmentve itt :
| Szerzők: | |
|---|---|
| Dokumentumtípus: | Cikk |
| Megjelent: |
2022
|
| Sorozat: | ACTA ALIMENTARIA: AN INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE
51 No. 2 |
| Tárgyszavak: | |
| doi: | 10.1556/066.2022.00040 |
| mtmt: | 32761892 |
| Online Access: | http://publicatio.bibl.u-szeged.hu/24738 |
| Terjedelem/Fizikai jellemzők: | 290-301 |
|---|---|
| ISSN: | 0139-3006 |