Különböző húsalapanyagok színjellemzőinek vizsgálata
Elmentve itt :
| Szerzők: | |
|---|---|
| Dokumentumtípus: | Cikk |
| Megjelent: |
2022
|
| Sorozat: | KONZERVÚJSÁG
2022 No. 1-4 |
| Tárgyszavak: | |
| mtmt: | 33399074 |
| Online Access: | http://publicatio.bibl.u-szeged.hu/25867 |
| Terjedelem/Fizikai jellemzők: | 23-29 |
|---|---|
| ISSN: | 0866-5125 |