Körner András Jó lesz a bólesz. Magyar zsidó gasztrotörténeti tanulmányok. Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum, Budapest, 2021. /

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Glässer Norbert
Dokumentumtípus: Cikk
Megjelent: 2023
Sorozat:Hurbán : Együttélés, összeomlás, újrakezdés 1 No. 1
Tárgyszavak:
mtmt:34141760
Online Access:http://publicatio.bibl.u-szeged.hu/28268
Leíró adatok
Terjedelem/Fizikai jellemzők:374-376
ISSN:3004-023X