Essential oils against bacterial biofilm formation and quorum sensing of food-borne pathogens and spoilage microorganisms

Elmentve itt :

Bibliográfiai részletek
Szerzők:	Kerekes Erika Beáta Vidács Anita Törökné Jenei Julianna Gömöri Csilla Takó Miklós Chandrasekaran M. Kadaikunnan S. Alharbi N. S. Krisch Judit Vágvölgyi Csaba
Dokumentumtípus:	Könyv része
Megjelent:	Formatex Research Center Badajoz 2015
Sorozat:	Microbiology Book Series Volume 1 No. 5 The Battle Against Microbial Pathogens: Basic Science, Technological Advances and Educational Programs Volume 1 No. 5
mtmt:	2964408
Online Access:	http://publicatio.bibl.u-szeged.hu/6469

Leíró adatok
Terjedelem/Fizikai jellemzők:	429-437
ISBN:	978-84-942134-6-5

Hasonló tételek